Een heerlijk gamma met authentieke en gecertificeerde Fairtrade producten, rijk van smaak en geproduceerd met de grootste zorg voor mens en natuur.
Sri Lanka kent een tropisch klimaat waar verse, pure kokosnoten tot veelzijdige kokosproducten worden omgezet
Om kwaliteitsvolle producten op de markt te brengen, gaat Purasana steeds opzoek naar de beste partner om een samenwerkingsverband mee op te starten. Na jarenlang onderzoek bij verschillende bedrijven en diverse bezoeken aan plantages, is de uiteindelijke keuze gevallen op een familiebedrijf in Sri Lanka. Naast de jarenlange productkennis die van generatie op generatie wordt doorgegeven, voldoet dit productiebedrijf ook aan de criteria die Purasana vooropstelt. Daarbij hebben de kwaliteitsvolle producten die voortvloeien uit de aangewende productiemethodes, de vooropgestelde eisen, het respect voor & de steun aan de lokale boeren en hun eigen werknemers, de uiteindelijke doorslag gegeven om een samenwerking op te starten. Dankzij deze weloverwogen beslissing brengt Purasana een compleet nieuw gamma op de markt waar eerlijke handel, duurzame en kwaliteitsvolle producten centraal staan.
Geniet van het volledige Purasana kokosgamma: fair, biologisch en koosjer.
KOKOSBLOESEMSUIKER
500g
Premium Biologische kokosbloesemsuiker, afkomstig van de nectar van de kokosbloesem. Aromatische, rijk smakende, heerlijke, ongeraffineerde bruine suiker met een zoete karamelsmaak die warmte, diepte en kleur toevoegt aan gerechten en gebak.
Gebruik: ter vervanging van andere suikers.
KOKOSCHIPS GEROOSTERD
100g
Premium Bio Fairtrade kokoschips
Deze chips zijn het ideale gezonde tussendoortje.
Naturel, geroosterde of geroosterd en gezoet aan jou de keuze.
Gebruik
Als snack, bij ontbijtgranen of als topping bij gerechten of gebak.
KOKOSCHIPS GEROOSTERD & GEZOET
100g
Premium Bio Fairtrade kokoschips
Kokoschips zijn het ideale gezonde tussendoortje. Deze geroosterde en gezoete kokoschips zijn gezoet met kokosbloesemsuiker.
Gebruik
Als snack, bij ontbijtgranen of als topping bij gerechten of gebak.
KOKOSCHIPS NATUREL
100g
Premium Bio Fairtrade kokoschips
Kokoschips zijn het ideale gezonde tussendoortje. Naturel, geroosterde of geroosterd en gezoet aan jou de keuze.
Gebruik
Als snack, bij ontbijtgranen of als topping bij gerechten of gebak.
KOKOSMEEL
250g - 500g
Premium Bio Fairtrade kokosmeel
Is glutenvrij, licht verteerbaar en heeft een laag koolhydraten gehalte en lage Glycemische Index (GI).
Gebruik
In brood, cakes, taarten en vele andere soorten gebak. Je kan
30-35% van andere bloem in recepten vervangen door kokosmeel. In bepaalde recepturen kan je ook alleen maar
kokosmeel gebruiken.
KOKOSOLIE
250ml- 500ml - 750ml
Premium Bio Fairtrade extra virgin kokosolie
Deze kokosolie van koude persing is 100% raw, koosjer, glutenvrij en GGO-vrij. Verkrijgbaar in bokalen van 250 ml, 500ml en 750 ml.
Gebruik
Koken, bakken, grillen, smeren, in ijsbereidingen, als topping,
in babyvoeding, in granola bars maar kan ook gebruikt worden in haarolie, gezichtscrème, ...
KOKOSSCHILFERS FIJN
125g - 250g
Premium Bio Fairtrade gedroogde kokosschilfers
Beschikbaar in 125g en 250g.
Gebruik
In patisserie, granola bars, ontbijtgranen, yoghurt, gebak, chocolade, pudding, curries, ijsbreidingen, koekjes,…
De schilfers zorgen voor textuur en een heerlijke kokossmaak.
KOKOSSCHILFERS MEDIUM
125g - 250g
Premium Bio Fairtrade gedroogde kokosschilfers
Beschikbaar in 125g en 250g.
Gebruik
In patisserie, granola bars, ontbijtgranen, yoghurt, gebak, chocolade, pudding, curries, ijsbreidingen, koekjes,…
De schilfers zorgen voor textuur en een heerlijke kokossmaak.